Social Enterprise Programme (Ikan Bekok)

Social Enterprise Programme (Ikan Bekok) atau Program Usahawan Sosial (Ikan Bekok) dengan singkatannya SEP (IB) merupakan salah satu skim geran daripada UMK-MOF yang dijalankan di bawah ‘Projek UMK-MoF Keusahawanan Sosial' dengan bimbingan  Institut Penyelidikan dan Pengurusan Kemiskinan (InsPeK), UMK. SEP (IB) merupakan program yang membantu pengusaha produk tempatan terutamanya yang telah mengusahakan produk hasil laut seperti ikan bekok, keropok, ikan kering dan sebagainya. Program ini dilaksanakan melalui  pemindahan ilmu keusahawanan, kaedah dan tarikan pembungkusan produk hasil laut, penjenamaan produk kemudian sebagai alternatif untuk meningkatkan sumber pendapatan dengan peluang pasaran yang lebih luas kepada pengusaha komuniti setempat.

INSOLER

Projek UMK-MoF Keusahawanan Sosial ini bertujuan untuk membantu pengusaha ikan kering di Kelantan melalui penghasilan teknologi intervensi pengeringan ikan yang lebih efisien, bersih, dan bercirikan teknologi hijau. Teknologi intervensi yang dibangunkan dalam projek ini adalah sebuah mesin pengering solar yang sesuai digunakan untuk pengeringan hidupan laut dan juga hasil pertanian. Teknologi pengering solar yang dibangunkan menampilkan beberapa ciri unik dan baharu berbanding dengan pengering solar yang lain di pasaran. Inovasi pengering solar dalam projek ini dinamakan INSOLER dimana ianya menggabungkan pemanasan langsung dan tidak langsung cahaya matahari. Ianya turut dilengkapi dengan sistem pemanasan dan kawalan suhu secara hibrid untuk memastikan suhu dan kelembapan dalam rumah pengeringan malar seperti yang dikehendaki. Program ini dilaksanakan dengan kerjasama Pejabat Tanah Kelantan dan Pengusaha ikan kering Kelantan. Program ini dijangka dapat meningkatkan pendapatan pengusaha ikan kering sekurang-kurangnya dua kali ganda berbanding pendapatan sekarang ini. Pendekatan bimbingan dan latihan akan diamalkan untuk memastikan pengusaha mahir dalam pengoperasian dan penjagaan mesin INSOLER ini.